キャベツ丸ごとロールキャベツ😋😋😋❤️⭐️

キャベツが新鮮なものが手に入ったので⁉️❤️❤️お母さん直伝のロールキャベツに挑戦してみました〜😋😋😋‼️

材料

キャベツ

人参

玉ねぎ

合挽きミンチ

卵

コンソメ2かけ

キャベツをお鍋に入る大きさにしてから、お湯で湯がきます❤️

柔らかくなったら、取り出して一枚ずつめくってザルで冷まします⭐️

中の具の用意❤️❤️玉ねぎのみじん切りをフライパンでよく炒めて、人参の粗みじんとミンチを入れて炒めます💦⭐️塩胡椒で味付けして、卵を割り入れてつなぎにします❤️

キャベツが冷めたら、先ほど用意しておいた具を入れてくるくる巻いていくだけ〜〜‼️爪楊枝で端を止めて😋😋😋どんどんコンソメのスープに入れてコトコト火にかけて味をなじませます❤️❤️

お好みでケチャップをかけてお召し上がりください❤️❤️❤️⭐️

アートストリーム❤️❤️❤️最終調整に入りました〜〜🇬🇧😊😊😊

アートストリームの設営に向けて‼️‼️準備中〜〜⭐️⭐️⭐️

19日(木)会場の心斎橋大丸14階のイベント会場が解放されるので‼️16時から20時の4時間で完成に持っていく感じになりそうです‼️‼️💦

私のブースは、46番❤️前回よりは窓側のブースになり‼️縦240センチ横160センチの白のボードが与えられているので❤️ひたすらコツコツ作った飾りをベタベタ貼り付けていくだけの作業です‼️‼️

すぐに終わるように、展示物に両面テープを貼って準備しておきます😋

フレームに入ったイラストは押しピンでかけられるように裏に麻ひもを渡しておきます‼️

ボードのだいたいのレイアウトが決まっているので‼️‼️雰囲気なども考慮して、あとお隣さんとの関係も考えての作業になりそうです❤️❤️

一人で運べるようになるべくコンパクトに荷物は少なく‼️‼️‼️木曜日のお天気予報が雨模様なので少し心配ですが💦💦💦ずぶ濡れにならないように気をつけまーす‼️‼️😊⭐️

出来上がりをチェックしたい人は⁉️会場でお待ちしております❤️❤️❤️⭐️

寒い時は、お鍋にかぎります😋豚ジャブ鍋❤️

しゃぶしゃぶのお肉を以前は買ってしゃぶしゃぶにしていましたが、ペラペラで物足りず、お好み焼きに入れる豚バラの厚さがあるものを選んでみました〜〜❤️❤️‼️

大根おろしとポン酢でいただくと、さっぱりいただけますし、日頃不足なお野菜もたっぷり取れるので、バランスの良い献立になるのではと自負しています‼️‼️⭐️

締めは、ご飯を入れて雑炊にしていただきます〜〜⭐️⭐️⭐️⭐️👻

アートストリーム❤️タトンパネル全てフィニッシュ‼️‼️🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧

長い道のりでした〜〜💦💦💦
やっとタトンパーク全てフィニッシュいたしました〜〜❤️❤️❤️

パークは、広大な緑の草原が広がっていて、その中のガーデンは様々なお庭が趣向を凝らして管理され季節ごとに楽しめるように工夫されています❤️自然な感じで管理されているので、落ち着いた感じのお散歩にぴったりなガーデンとなっています❤️

タトンパークのガーデンのパンフレットご参考まで❤️❤️
http://www.tattonpark.org.uk/pdf/tatton_park_garden_guide.pdf

http://www.tattonpark.org.uk/pdf/disovergardenarchitecture_statuary.pdf

早めに仕上がったので、明日からは⭐️展示の準備に取り掛かりたいと思っています‼️‼️

秋の味覚いただきました〜〜🌰🌰

近所のおばちゃんに丹波篠山の黒豆えだまめを枝付きでいただきました〜〜❤️❤️⭐️

田舎が丹波の方らしく、秋になるといつも持ってきてくださいます😊😊😊

枝豆

Glycine max

Green soy beans

Edamame bean

そして、茨木のおかあさんから畑で採れたさつまいも段ボールにいっぱい送ってくださいました〜〜😊😊😊😊😊😋😋😋芋掘りに行ったようでホクホク❤️

豚汁やらふかし芋にして頂こうと思ってます‼️‼️⭐️😋

さつまいも

Ipomea batatas

アートストリーム❤️タトンパネル2枚目完成‼️‼️

アートストリームまであと4日となりました〜〜💦💦💦🇬🇧

タトンパークの紹介パネルの2枚目、イギリスの地図でタトンパークの位置を表しています‼️‼️

ロンドンから車で北に3時間くらいの道のり、途中バーミンガムを抜けて高速を走るのですが、近いのは、マンチェスター空港まで国内線で移動してから動くと、空港から車で30分くらいでタトンパークまでたどり着きます‼️‼️‼️‼️

ヨークシャよりのブラックがきつい地方なので、地域柄としては関西に似てるところがありますが⁉️タトン周辺はセレブが多いらしいです💦💦💦‼️

お会いした事ございませんが💦💦💦😭😭😭

ガーデンの周辺は、広大な緑の森が広がるディアパーク❤️❤️奈良公園みたいに鹿が放し飼いされている自然いっぱいの公園です‼️‼️‼️🇬🇧🇬🇧

たどり着くまでが遠い道のりですが⁉️慣れれば空気の美味しい静かなところです❤️❤️❤️

チェシャ州の地域情報は、こちらから‼️‼️‼️

http://www.visitcheshire.com/peak-district

タトン周辺のマップは、こちらを参考に‼️‼️‼️🇬🇧

http://www.visitcheshire.com/dbimgs/cpd2(medium)_Part2.pdf

今夜はつくね鍋でほっこり❤️❤️❤️

本日のお夕食⭐️⭐️⭐️⭐️簡単で温まる、夫婦の会話も多くなる一石二鳥の冬の定番❤️お鍋は洗い物も少なくて主婦の強い味方‼️‼️‼️‼️

本日は、鶏つくね鍋にしました〜〜❤️❤️❤️

つくねは、事前におろし生姜と生卵の黄身を加えて練って冷蔵庫で寝かしておきます😋

入れる具材は、白菜、春菊、えのき、しめじ、長ネギ、人参、木綿とうふ、締めのおうどん‼️‼️😋😋😋😋

お昆布とだしパックとうどんスープの素でお出汁を作って❤️❤️じゃんじゃん入れていくだけ〜〜❤️❤️❤️😋夫婦水入らずのほっこりつみれ鍋になりました‼️‼️‼️😋