2019年6月10日月曜日

チェコ🇨🇿のパン⁉️クネドリーキ♥️♥️♥️

昨日の、ニョッキのタネが余ってしまい〜⁉️😅😅
どうしたものか⁉️

イギリスでは🇬🇧、シェパーズパイ🥧にしても美味しいかも⁉️💦💦
マッシュポテトとおんなじ要領で、ミンチのタネと交互に重ねていってオーブンで焼くと‼️‼️シェパーズパイ🥧♥️🥧♥️‼️‼️

うーん😅💦😅💦

いろいろ調べてみると⁉️
チェコ🇨🇿料理にクネドリーキというポテトの蒸しパンがあるようで⁉️💦💦
材料的にはおんなじ感じ、これかな〜と失敗覚悟でトライしてみました‼️‼️🇨🇿🇨🇿♥️♥️

昨日のニョッキのタネに小麦粉を入れて固さを調整〜‼️‼️
ドライイーストがなかったので😅😅ベーキングパウダーを入れてみました‼️🇨🇿‼️🇨🇿♥️♥️💦💦💦💦

そのままお塩とオリーブオイルを数滴入れた沸騰した熱湯に投入〜‼️‼️‼️
15分くらいボイルして、お湯を切って出来上がり♥️‼️♥️‼️

日本でいう、お米みたいな主食感覚なのかと‼️‼️‼️
ふにゃふにゃで柔らかそうに見えるのですが💦💦時間が経てばちゃんとしてくるようです💦💦💦こんばんは、このクネドリーキを取り入れて🇨🇿🇨🇿♥️♥️‼️‼️世界のお料理やってみます‼️‼️‼️‼️

🇨🇿クネドリーキ
https://cookpad.com/recipe/5447185






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