世界のクッキング🍳💕🍳💕お勉強中〜‼️‼️

昨日、旭図書館に出かけて🚲🚲

世界のクッキング🍳💕🍳💕‼️‼️の本があるかなぁ⁉️😅💦😅💦と見てみると🍳💕🍳💕‼️‼️さすがに今は世界のお料理が各地でいただけるように💕💕各国のお料理本が揃っていて、ピックアップした国の本を選んでみました🍳🍳🍳

まず、ヨーロッパのスープ料理💕

これは、お腹に優しいスープがたくさん‼️‼️作り方も簡単で身近な素材を使ったものなので、誰にでもできそうなレシピでした🍳💕🍳💕‼️‼️

イタリアンと南仏のお料理の本は、本場の家庭の味が満載‼️‼️

ニョッキやナスとトマトのグラタンなど🍅一度は手作りしてみたい南仏料理でした🍳💕🍳💕‼️‼️

コウケンテツさんのキムチの本、キムチが大好きなので💕💕💕

いろんなバリエーションのキムチ料理が載っていて、サムギョプサルみたいな巻いていただくヘルシーな感じでまとめようかなと思っています💕💕💕

一番興味をそそられたのが⁉️インド🇮🇳とタイ🇹🇭のお料理‼️‼️

インドの🇮🇳カレーとチャパティを‼️‼️タイ🇹🇭は、カオマンガイを挑戦してみようかと思っています💕💕💕スパイスやら調味料を揃えないと〜と考え中です🇮🇳‼️🇹🇭‼️

セイル風⛵️ロスチャイルドをイメージして⁉️💕💕

ハンドルウィズケア⛵️⛵️⛵️

セイルの舵取りハンドルの玄関マット💕💕

ロスチャイルドのお庭みたいな、我が家はコンパクトセイル⛵️⛵️⛵️

一歩外に出ると⁉️💦💦そこは大海⛵️⛵️⛵️

マリンなイメージぴったりなまるで⁉️御誂え向きくらいぴったり💕💕

裏に滑り止めまで付いているので、滑らず慌てて外に出るときも安心です‼️‼️🌈

クレマチスが届きました💕‼️💕‼️😆💕

今朝のヤマト便で、クレマチス2種類💕💕
ドクターラッセルとパファー届きました☘️💕☘️💕
岐阜県のクレマチス専門ナーサリー春日井園芸さん、クレマチスばかりを育種されていて💕☘️💕☘️‼️‼️自分の好みのクレマチスをじっくり選べるところが今までにないナーサリー、イギリスは🇬🇧比較的専門分野に特化しているのでこういうスタイルが一般的なのですが、これから日本にもナーサリーのスタイルとして専門分野に特化した育種が広がっていくように感じます💕☘️💕☘️💕💕

苗もしっかりした充実株、出荷前に潅水をたっぷり与えてから届くので☘️💕☘️💕株もしっかりピンピンしていますが、届いた時点でなるべく早くに梱包を開けて、たっぷりとお水をあげて落ち着かせてあげることがポイントです☘️💕☘️💕‼️‼️

肝心の植えこむプランターがまだ届いていないので😅💦😅💦‼️‼️
それまで、我が家で待機状態です💕☘️💕☘️‼️‼️

本格的に始まってしまいました〜☘️☘️☘️

まーくんを会社に送り出すのが朝の4:30⏰⏰⏰

まーくんは、本当に毎日必ずそれくらいの時間になったら出て行きます♥️⏰♥️⏰‼️‼️

私も、『行ってらっしゃい‼️‼️』は起きて言って見送ろうと思って、一緒に起きるのですが💦💦いつもそのままでは出られないような服装をしているので😅😅何かと⁉️大変で💦💦低血圧の朝が苦手な私に、4:30起きは〜と思っていたのですが😅😅やる事が見えてくると起きれるもので‼️‼️‼️⏰⏰⏰

ずっと放ったらかし伸び放題の我が家のハーブガーデン🌿を思い切ってカットバック✂️✂️✂️♥️♥️✂️🌿🌿‼️‼️やはり直においていたのが良くなかったのか⁉️通気性が良くなく蒸れてしまっていたようです‼️‼️‼️コンテナの下にライオンの🦁ひづめのポットフィートをかまして敷いて一旦様子を見ることに👀♥️👀♥️‼️‼️

一気に伸ばしたので、活力剤を薄めて少しずつ潅水の時に与えていこうかと思っています☘️☘️☘️☘️👀👀🌿♥️

カットバックしたハーブは🌿、使える物だけ分けて、ローズマリー系は籠に入れて乾燥させてお風呂に‼️‼️♥️♥️オレガノとバーネットは、湿らせてタッパーで冷蔵庫にと、早朝から本格的な感じに発展してしまい😅💦😅💦‼️‼️

夜な夜な大きなお鍋で薬草スープかなんかを作ってる魔女さんを想像してしまい〜😅💦😅💦‼️‼️‼️やりすぎは変な方向に行ってしまいそう〜と危機感を抱きつつも💦💦アーバンなベランダガーデニングライフが始まりました☘️♥️☘️♥️‼️‼️‼️💦💦💦

ギリギリ中国🇨🇳かかってるか〜微妙です😅💦😅💦‼️‼️

G20世界のクッキングも終わってしまい😅😅

なんだかシーンと張り合いがなくなってしまい💦💦

まーくんがぽつりと中国🇨🇳いけるんじゃない⁉️💦💦とできた麻婆豆腐を見て言った一言に反応してしまい⁉️💦💦💦まだあと1カ月あるよね〜😅😅と頭をよぎり〜💦💦

そこから国の国旗のお勉強をまーくんと2人でやっていました〜💦💦

なんだか⁉️

国旗を売っているところがあるらしく💦💦

ちまちま折り紙で作っているものなので😅😅💦💦まーくんはデデーンと本格的なやつがいいみたいで💦💦うーん🧐🧐🧐😅😅😅それはそれで懸案事項という事で一旦保留となっていますが💦💦国旗って縦と横のバランスが難しいんだよ〜と実際作ってみて感じた事です‼️‼️‼️‼️💦💦

そんな世界の国旗を見ていると⁉️

いろんな国のお国柄が表現されているんだろうなと思って拝見していました♥️♥️

また一から世界の料理🍳🍳🍳

案を練ってG20までには間に合わせる感じで進めていきたいと思っています‼️‼️‼️

とりあえず候補に上がっている国は⁉️

中国🇨🇳

韓国🇰🇷

インド🇮🇳

フランス🇫🇷

イタリア🇮🇹

タイ🇹🇭

エチオピア🇪🇹

トルクメニスタン🇹🇲⁉️💦💦

なんだかそんな感じになりそうです‼️‼️💦💦😅😅

野菜たっぷりフォーのランチで🇻🇳🌈🇻🇳🌈‼️‼️

一人でお留守番の軽めなマダムのランチタイムは、フォーがおススメ💕🇻🇳💕🇻🇳‼️‼️

ボリュームたっぷり頂きたいときは⁉️2玉を熱湯で5分湯がいて、冷水で締めておきます💦💦💦‼️‼️💕💕スープは、あっさりめの透明スープ💕💕をイメージして🇻🇳💕🇻🇳💕‼️

だしの素を小さじ一杯くらいとお醤油を同じくらい入れてできあがり‼️‼️

丼に入れて準備しておいたフォーの上に熱いスープをそそいで、上にキュウリの🥒千切りと人参の🥕千切りをなるべく細かく細く切って、レタスをちぎってトッピング‼️‼️

仕上げに、ゴマとカイエンペッパーをかけて出来上がりです‼️‼️

お野菜のシャキシャキ感と甘みを直に感じることのできる屋台の味になりました🇻🇳🌈🇻🇳🌈‼️‼️暑い夏のお昼下がりにぴったりな一品です😋😋♥️♥️‼️‼️

猫のポットフィート🇬🇧💕🇬🇧💕😽😽😽

猫のポットフィート😽💕😽💕‼️‼️
なんだか⁉️園芸ネットで頼んでいたポットフィートの注文が丸々行方不明なったのか⁉️💦💦💦待てども待てども届かず〜😅😅😅諦めて、また違うところで探してみました😽‼️😽‼️💦💦💦

前回のライオンの蹄のポットフィートが結構良かったので💕💕💕
アニマルで揃えてみようかなぁと、見てみると⁉️💦💦
猫のポットフィートやウサギの🐰ポットフィート、カエル🐸のポットフィートがあって‼️‼️‼️😽🐸🐰💕💕2人暮らしの我が家のガーデンも、なんだか賑やかになりそうな予感です💕💕💕

ガーデンオーナメントという分野で、ガーデンに置くオブジェや陶器で作られた置物などを飾るところも多いようで、あればなんとなくガーデン自体柔らかくなる感じで、遊びゴコロ的に最終調整みたいなアイテムです⁉️🐰😽🌟🌟‼️‼️

ニュアンスを持たせる感じで、ガーデン作りひと段落したら取り入れてみるといいかも⁉️しれません💕💕💕💕皆さまのガーデンライフがより充実したものになりますように心からお祈りしています🐸🐰🇬🇧🇬🇧🌈‼️‼️💕💕💕

😽猫のポットフィート
玄関周りや、自分の座る椅子の周辺、目につくところには見た目で癒されるアニマルポットフィート‼️‼️ある意味のコミュニケーションアイテムの１つかも⁉️💦💦しれません💕💕💕💕
https://item.rakuten.co.jp/toolbox/w-m-p-05/

😽イタリアの🇮🇹テラコッタメーカー☆デローマ☆のポットフィート
比較リーズナブルなので、大型のポットの下にかますとどっしりと安定するような感じです‼️‼️‼️
https://item.rakuten.co.jp/sharuka/2001-02_2131_1/

😽ポットフィートの使い方
YouTubeでポットフィートの使い方を説明してあります‼️‼️
あまり馴染みのないポットフィート、通気性を良くする💕💕見た目を良くする💕💕など機能的な要素がたくさん‼️‼️‼️使い方をうまくアレンジして取り入れてみるのも面白いかもしれません🌈🌈🌈🌈
https://m.youtube.com/watch?v=g4CRnETuNfo

G20🌟🇦🇺オーストラリアナイト🌟🌟🌟

オーストラリア🇦🇺
グレートバリアリーフ⁉️💦💦
花博記念鶴見緑地公園のオーストラリアチャンチ⁉️🌱‼️‼️♥️
まーくんの高校の時の短期留学先⁉️🇦🇺🇦🇺🇦🇺‼️‼️
大学の後輩の嫁ぎ先⁉️🇦🇺♥️🇦🇺♥️🌈🌈💕💕

一番大好きなのが⁉️
花博記念公園の薔薇園の🌹横に植わっている大木オーストラリアチャンチ⁉️💦💦
だったと😅😅😅😅新芽が真っ赤になって出てくるという珍しい樹木💕💕🇦🇺🇦🇺🌈🌈
植物に興味がなかった時に、お母さんに教えてもらったのです‼️‼️
本当に植物なのに赤色の葉っぱって〜と😅💦😅💦疑心暗鬼で見に行ってみると⁉️💦💦
綺麗なピンクな近い色の新芽が一斉に出てきていて⁉️確か〜5本くらい植わっていたので、空がピンクに染まったように綺麗な色だったのを覚えています💕💕💕🇦🇺🇦🇺‼️

あんな珍しい樹木、大切にしないと‼️‼️当時植えた人のご苦労がわかってしまい😅💦😅💦‼️‼️死に物狂いでここまで運んできたんだろうなと今になって感じます💕🇦🇺💕🇦🇺‼️‼️‼️💕💕💕🇦🇺

やっぱり⁉️花博記念公園、世界の庭園エリア😅😅😅
一からやり直し‼️‼️一度更地にしてから今のブレインで作り直した方がいいに決まってる‼️‼️‼️見に行くたんびになぜか憂鬱😅😅😅💦💦な気持ちに〜😅😅😅咲くやこの花館の温室を分室して、よりスペシャリストなグラスハウスにして山のエリアに散らして行く〜😅😅💕💕なぜかこの案にたどり着いてしまうのですが💦💦💦より良い改善案をお持ちの方はどしどしご参加お待ちしています‼️‼️‼️‼️

というわけで、職業柄といいますか⁉️一生離れられないのは本当に幸せなんだなと思っています♥️♥️♥️オーストラリア🇦🇺🇦🇺‼️🇦🇺‼️‼️イギリス🇬🇧とおんなじ感じとまーくんが言っていたので⁉️💦💦フィッシュ&チップスにしました🇦🇺‼️🇦🇺‼️🇦🇺♥️♥️
本場イギリスの🇬🇧フィッシュ&チップスは、モルトビネガーを熱々のフライにかけていただく感じで、ふにゃふにゃになった衣ごとがっつり😋😋😋😋今回は、近くの業務スーパーで買ってきた白ワインビネガーをたっぷりふっていただきました‼️‼️‼️‼️残ってしまった白身魚のフライは、明日のサンドイッチにして🌟😋🌟😋🌈🌈🌈
イギリスでのお弁当は、いつもこんな感じで⁉️💦💦アルミホイルに包んで大きなタッパーに詰め込んで持っていく感じです😆‼️😆‼️ざつといえば雑に見えるのですが😅💦😅💦合理的な考え方、私には合ってるので😆‼️😆‼️いつもこのパターンです🌟🌟🌟

ウィズレーの寮の先輩に、ブライトンに行ったら港町なので🏖⚓️⚓️⚓️新鮮なコッドを食べられるんだよ〜と💕💕なのでフィッシュ&チップも美味しいんだ🐟🐟🐟と教えてくれたのですが💦💦💦なにせ勉強しに来ている身分、植物や昆虫採集に必死で😅‼️😅‼️⁉️💦💦フィッシュ&チップスどころではなく😅💦😅💦せっかく誘ってくれたのに行けずじまい😢😢😢そんな思い出も共に、ほろ苦い青春の味です🐟♥️🐟♥️‼️‼️

G20世界のクッキング編予定通り無事終了しました🇦🇺🇻🇳🇬🇧🌈🇦🇷🇧🇷🇨🇱🌈🇩🇪‼️‼️🇲🇽🌟
お付き合いいただきありがとうございます♥️‼️♥️‼️♥️‼️
またの機会をお楽しみに🌈♥️🌈♥️🌟🌟🌟

🌈白ワインビネガー
https://kenich1014.exblog.jp/amp/26923935/

🍨明治スーパーカップ💕フルーツタルト
https://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/icecream/

超強力プロ仕様⁉️これでダメなら諦めよう😢💦😢💦

これでダメだったら⁉️💦💦諦めようとプロ仕様の構造物両面テープ‼️‼️
何回も張っては落ちて〜😅😅
張っては落ちて〜の繰り返し😅💦😅💦‼️‼️

何年おんなじところでつまづいているんだろう⁉️💦💦と新たな両面テープを探して入手しました‼️‼️プロ仕様、これでなんとか持ってくれ〜🌟🌟🌟祈るような思いで、ペタッと貼りました🌈♥️🌈♥️‼️‼️

一日このままで様子を見ないと、いけないらしく😅😅😅
張ってすぐは、負担が大きくなりすぐに落ちてしまうのらしい〜との事‼️‼️
気長にイライラせずに待つ事も大切なようです🌟🌈🌟🌈‼️‼️‼️

🌈3M超強力プロ両面テープ
https://minkara.carview.co.jp/smart/userid/3098961/car/2720833/9887148/parts.aspx

クロテッドクリームが余ってしまったら⁉️😢💦😢💦

スコーンなんて成城石井まで行かないと売ってないし〜😢😢
クロテッドクリームは、余ってしまったし⁉️💦💦

そういう時は⁉️♥️♥️

レーズン入りのミニロールパンを買ってきて、それをスコーンがわり‼️‼️
あっという間にアフタヌーンティーに早がわりです🌈🌈🌈

G20🌟ベトナムナイト🇻🇳💕💕

ベトナム🇻🇳
水上マーケットやパクチー♥️♥️アジアな匂いがプンプンするヨーロッパやアメリカの避暑地⁉️バカンスの地みたいな感じですが💦💦

安くて美味しいものが食べられるイメージしかなく⁉️💦💦
生春巻きみたいに、目の前で手早くパッパと巻いて食べさせてくれる太っ腹なお姉さん⁉️💦💦今晩の生春巻きも、レシピはYouTubeで見たベトナム🇻🇳料理専門店の厨房で作っている動画を見て作ってみました‼️‼️材料も同じように揃えて、全部下ごしらえをしてから、食べる前にさっと巻いて〜と思って、いざ巻き始めると⁉️なかなか綺麗にうまく巻けない〜😢💦😢💦‼️‼️ふにゃふにゃになってしまい😆‼️😆‼️切るに切れずにそのままお皿に〜😢😢😢

落ち着いてみると⁉️やっぱり切った方が〜と半分に切ってみると、切った方が食べやすい😋😋😋😋🇻🇳💕‼️‼️とわかって、今度やるときは切って盛り付けようと思ったら感じです⁉️💦💦💦💦お味は、思ってた以上にグッド👍スィートチリソースをたっぷりつけていただくといい感じです🇻🇳♥️🇻🇳♥️‼️‼️

フォーも、肉うどんみたいな感じで作ってみました♥️♥️
近くのスーパーのハーブコーナーにパクチーを探しに行って来たのですが💦💦パクチーだけなくて〜😆💦😆💦‼️‼️今から種を蒔いても今日なんて〜😢😢間に合わないやん‼️‼️と自分でツッコミながら😢💦😢💦なにか代わりになるもの⁉️とミツバを代用しました🌱🌱🌱なんだかミントでもいいらしく😋😋😆👍‼️‼️香りを楽しめる香草がアクセントのようです💕🌱💕🌱🌟🌟🌟